¿Porque compramos una marca de comida enlatada sobre la otra?

Una de las razones por las que las marcas de productos alimenticios tienen tanto éxito es su sabor, de tal manera que las recetas exactas son secretos bien guardados en la industria. Los diferentes fabricantes de comida enlatada se esfuerzan en desarrollar recetas ganadoras; el asegurarse que ese mismo sabor es lo que termina en nuestras mesas es de lo que se trata la industria de comidas enlatadas. El estaño ha estado con nosotros desde 1812, pero ha evolucionado de ser un sencillo estaño de acero, a incluir una película (lámina) de pasivación de circonio sobre la hojalata para proteger el deterioro de los alimentos y preservar su sabor. Las latas de estaño de hoy en día emplean también una película de Zr para la protección general.

Measurement of food can's zirconium film coating thickness is criticalLa medición del recubrimiento de circonio de la lata es una parte crítica del Control de Calidad (QC) en la industria de productos alimenticios porque asegura el sabor y la seguridad del producto. Para este fin, la Fluorescencia de Rayos X (FRX o XRF) para usos de análisis de recubrimientos has surgido como la técnica superior en comparación a todos los métodos disponibles, y el analizador de Zr Mini-Z de Rigaku esta a la vanguardia de todo ello. Con un portamuestras fácil-de-usar y análisis completamente no-destructivi, el analizador de Zr Mini-Z de Rigaku hace que todos los demás métodos se vean anticuados.

Ejemplo: Recubrimiento de Zr sobre un substrato de Al

Zr coating on Al substrate

Curva de calibración del grosor de un recubrimiento con Zr.

Tiempo de medición: 100 sec
Parte Medida: Tapa inferior


MiniZUna serie de analizadores compactos de sobremesa de flourecencia de rayos X (FRX o XRF) por longitud de onda dispersiva; las series de analizadores Mini-Z han sido diseñadas para analizar específicamente elementos individuales. Como la óptica está configurada de manera óptima para un elemento en particular, esta serie permite una alta precisión y un bajo límite de detección. Mini-Z puede ser configurado como un analizador de Si (por ejemplo, para el Si recubierto en papel o plástico), un analizador de Al (por ejemplo, de Al revestido en papel o plástico), un analizador de Ni, (por ejemplo, para el recubrimiento o chapado de Ni), un analizador de Cl, un analizador de P (por ejemplo, biocombustibles) o un analizador de Zr (por ejemplo, para el recubrimiento de Zr). Read more about Mini-Z...